淡雪印

ニシキ醤油の「雪印」と共に、地元奈良で長くご愛顧頂いてきた「淡雪印」。
うすい色合いを保ちながら、旨味と甘味をもたせました。
塩味は控えめで、お料理の味付けがし易いのが特長です。
うどんやそば等のだしとして、また、白身魚の煮物や野菜の煮炊きものの調味料として。素材の色を大切にしたいお料理にどうぞお使い下さい。

商品の仕様

内容量:900ｍｌ / 1.8L / 5Lパックx4個（業務用）
賞味期限:900ml 製造から1年6ヶ月 / 1.8L 製造から1年 / 5Lパックx4個 製造から6ヶ月
味のタイプ:うすくち、旨味多い、甘口、塩味感控えめ

原材料・成分

脱脂加工大豆（遺伝子組換でない）、小麦、食塩、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、醸造酢、調味液（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、保存料（安息香酸Na）